大蒜很多人都愛(ài)吃，并且有殺菌抗菌的功效，可是對(duì)我們的眼睛卻不好！其實(shí)不僅僅是大蒜，很多食物都會(huì)對(duì)我們的眼睛有影響。

一、甜品助長(zhǎng)近視

過(guò)量甜食可使體內(nèi)大量的堿性物質(zhì)、維生素B1消耗掉，從而造成幼兒視力下降，甚至?xí)鹨暳Πl(fā)育不良。過(guò)量的糖會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)微量元素鉻的儲(chǔ)存減少。鉻元素主要在粗糧中，如果父母不講究食物的營(yíng)養(yǎng)搭配，長(zhǎng)期給孩子吃精制食品，孩子體內(nèi)就會(huì)缺少鉻。缺鉻的結(jié)果能引起血液滲透壓的變化，進(jìn)而導(dǎo)致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。當(dāng)房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時(shí)，房水便會(huì)經(jīng)過(guò)晶狀體囊進(jìn)入晶狀體，促使晶狀體變凸，眼的屈光度隨之增加而出現(xiàn)近視。

所以為了保護(hù)眼睛，在平時(shí)最好是少吃一些甜品類食物，特別是對(duì)于已經(jīng)患有近視的人群，這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該禁止吃一些甜品。

二、食蒜對(duì)眼睛有害

大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對(duì)很多疾病都有一定的預(yù)防作用，如果適量食用的話對(duì)人體的確具有很好的作用。但是如果長(zhǎng)期過(guò)量吃大蒜的話，特別是對(duì)于一些患有眼部疾病以及經(jīng)常發(fā)燒的人來(lái)說(shuō)，就會(huì)出現(xiàn)不良影響。

故民間有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說(shuō)，因此患有眼部疾病的人知了期間，必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒類食物，否則就會(huì)影響到治療的效果。

三、辣味傷眼

如果過(guò)量的吃一些辣味食物，眼睛的周圍會(huì)感覺(jué)到又灼熱感，并且眼球血管也會(huì)由于充血而導(dǎo)致視物不清。如果長(zhǎng)期辛辣的刺激，則會(huì)提前發(fā)生結(jié)膜炎，眼底動(dòng)脈硬化、干眼癥和視力減退等老年性的疾病，因此北方人若長(zhǎng)期吃辣對(duì)眼睛的傷害會(huì)較大。

吃什么對(duì)我們的視力好

多吃硬食視力好：視力是由相當(dāng)于透鏡的水晶體根據(jù)脈絡(luò)膜組織活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)的。倘若面部肌肉力量不十分發(fā)達(dá)的話，會(huì)對(duì)視力產(chǎn)生影響。隨著食物軟化傾向的出現(xiàn)，孩子們的下顎越來(lái)越不發(fā)達(dá)，由于牙齒缺乏應(yīng)有的鍛煉，致使牙齒排列不整齊，上下牙齒咬合關(guān)系不完好。如果在日常飲食生活習(xí)慣中長(zhǎng)期不咀嚼，面部的肌肉力量就會(huì)逐漸變?nèi)?，水晶體的調(diào)節(jié)機(jī)能就不能很好地工作。因此，鼓勵(lì)孩子吃些硬食物，可加強(qiáng)孩子下顎的鍛煉。

蛋白質(zhì)：缺蛋白質(zhì)視力極易疲勞，蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要成分，兒童要攝入足夠的蛋白質(zhì)，尤其是動(dòng)物蛋白質(zhì)。瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有蛋白質(zhì)。

維生素A：含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重時(shí)容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

維生素C：它是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。

豐富的鈣粉：對(duì)眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的吸收量。

維生素B1：維生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞;維生素B2不足，容易引起角膜炎。有這方面問(wèn)題的孩子，可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

枸杞子：具有清肝明目的功效，對(duì)眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡羅卜素，維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。